网友分享：在这场被誉为“中华之一宴”的国宴上，中国为各方贵宾准备的热菜为三菜一汤，三菜为荷香牛排、鸟巢鲜蔬、酱汁鳕鱼，汤为瓜盅松茸汤，北京烤鸭则作为附加的小吃提供给各方贵宾。参考资料：百度 。
因为提供精简节约，招待国宾的三菜一汤，既是一份菜单，又是一份教材 中国为各方贵宾准备的热菜为三菜一汤，三菜为荷香牛排、鸟巢鲜蔬、酱汁鳕鱼，汤为瓜盅松茸汤，北京烤鸭则作为附加的小吃提供给各方贵宾。
网友分享：这次国宴现场描述：在乐声悠扬的人民大会堂金色大厅以一席简单精致的“四菜一汤”国宴款待了正在北京进行国事访问的美国总统奥巴马一行。冷盘过后，身着月白和玫瑰红色旗袍的服务员依次为贵宾们奉上翠汁鸡豆花汤、中式牛排、清炒。
网友分享：时至2008年8月24日中午，时任国家主席胡 *** 在钓鱼台国宾馆再设“奥运国宴”，宴请参加奥运闭幕式的各国贵宾，标准为“三菜一汤”。“三菜一汤”意义：媒体从业人员说，虽然“三菜一汤”或“四菜一汤”只是一种形式，但。
丹麦王子腓特烈和夫人 斯洛伐克总统加什帕罗维奇和夫人 缅甸总理登盛 柬埔寨国王西哈莫尼 圣马力诺执政官扎费拉尼和丈夫 圣马力诺执政官阿马蒂和夫人 吉布提总理迪莱塔 乍得总理阿巴斯 库克群岛女王代表古德温和夫人 瓦努阿图总理利尼和。
松鼠鳜鱼 1957年，前苏联更高苏维埃主席团主席伏罗希洛夫来访，受到高规格的热情接待，当晚的国宴菜单中，就有一道松鼠鳜鱼。另外在2016年的杭州峰会上也有这道菜，出现频率相当不低。佛跳墙 佛跳墙又名福寿全，相传起。
菜单：冷盘、浓汁海鲜、清蒸大虾、罐焖牛肉、草菇绿菜花以及点心和水果。2008：奥运国宴 2008年8月8日中午12点30分，人民大会堂二楼的宴会厅举行了隆重的宴会，热烈欢迎来京出席北京奥运会开幕式的国内外贵宾们。80多个国家。
(一)蒙古亲潘宴 茶台茗叙 ：古乐伴奏、满汉侍女、敬献白玉奶茶 到奉点心 ：茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥苹果、 合意饼 攒盒一品 ：龙凤描金攒盒龙盘柱 （随上干果蜜饯八品）四喜乾果：虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄。
1. 土鸡洗净放入炖锅，加入足量清水烧开，仔细撇去浮沫，转微火炖1个小时左右；2. 松茸切掉根部的硬块，洗净后切片，松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右，用适量盐调味即可。奶香虾球国宴上用的虾，据说是有手掌般大的活海虾。
网友分享：国宴宴会菜单中西合璧，正餐包括一道冷盘，一份汤和三道热菜：翠汁鸡豆花汤、中式牛排、清炒茭白芦笋、烤红星石斑鱼。餐后甜品为一道点心和一道水果冰淇淋。 嘉宾入座时，面前放着一个12寸的“迎宾冷盆”，掀开银盖，跃入。