足球运动营养学在体育运动中的应用「论述体育运动与营养的关系」

当大家讨论足球运动营养学在体育运动中的应用，大家或许都熟悉，有朋友问论述体育运动与营养的关系，这究竟是咋回事？希望朋友们会喜欢。

本文目录一览：

• 1、运动营养学在体育运动中的作用
• 2、谈谈学习运动营养学的体会及感受,并有什么建议和意见
• 3、足球体育运动对人体生长发育的好处都有哪些？
• 4、运动营养学在体育运动中的应用价值？
• 5、运动营养学的概念？运动营养学在体育运动中的作用
• 6、足球运动的体能与营养

运动营养学在体育运动中的作用

运动营养学通过对健身人群和运动员营养需求、膳食要求等内容的介绍，指导人们针对不同的要求，合理地安排膳食、调理身心，以促进身体健康，提高运动成绩。

1、能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导；

2、开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作；

3、对人们日常生活中的运动营养和人体健康进行正确的指导。

4、保障食物能量消耗量和摄入量之间保持平衡。

5、保障食物的来源要多种多样，比例保持适宜。

6、保障合理的食物摄入量，保持能量食物种类等的平衡。

运动营养师适用对象

1、竞技体育领域：国家、各省市专业及业余运动队教练员、队医、康复理疗师及科研人员；

2、全民健身领域：健身俱乐部、健康体检中心教练、健身爱好者、管理人员以及需要通过运动减肥塑身及运动增肌的人士、社会体育教育从业人员、企事业单位或社会其他有志从事运动营养职业的人员；

3、学校体育领域：大、中、小学体育专业院校、体育系、体育部、运动队教师、学生及教练员。

谈谈学习运动营养学的体会及感受,并有什么建议和意见

体会及感受要写清楚学习运动营养学的启发、以及运动营养学的作用意义。

范文如下：

通过学习运动营养学，我体会到运动营养学不仅在竞技体育中发挥重要作用，而且在指导全民健身运动中，发挥体能和保证健康起着积极的作用，越来越受到社会关注。

运动营养学最初是单纯为竞技运动提供辅助的科学，随着现代科技的发展，与营养学、生理学、生化学等人体科学交叉，逐渐成为一门体系完备的学科。作为一门科学，运动营养学对提高健身运动人群的竞技水平和保持健康人群的健康状况、良好的体能，都起着重要的作用。

运动营养学已经不再局限于竞技运动范畴内应用，逐渐成为小康社会和和谐社会建设中不可或缺的一个方面。

建议和意见：

运动营养学学习初期一定要广泛涉猎营养学书籍，只有大量学习别人的书籍才能真正懂得营养的真谛。经过以上初级的学习，才能具备了一个初级营养师的水平。能够简单地为自己和家人进行营养指导。

运动营养学的作用

营养强化与运动营养食品，论述了运动营养食品的合理选择和实用。各类人群的运动营养，系统阐述了各类人群的体质特点、运动特点与要求，分别论述了青少年、中老年、女性的运动与营养，论述了减肥、健美的运动与营养，还涉及了慢性病患者的运动与营养等内容。

运动营养学可以根据不同人群、不同运动目的，提供科学的定性、定量化的运动指导和膳食营养指导。从运动强度、运动类型、运动时间和频率等方面，提供有针对性的指导。并根据体质、性别、年龄、健康状况的实际情况，进行营养分析，合理配置膳食。

足球体育运动对人体生长发育的好处都有哪些？

1、在一个人生命的发展中起决定性作用。

7岁以下的中国男孩可能不参加许多运动，但他们不能错过足球，因为足球是培养孩子优秀智力素质、优秀心理素质和优秀身体素质的更佳运动。为孩子们建立一个充满 *** 、积极、合作和富有挑战性的团队，可以让孩子们在成长的关键时期之一次真正感受到人生认知体验的顶峰。

2、提高孩子身体素质。

足球对身体素质有很高的要求。要求有高速奔跑能力，身体重心控制能力，灵活的步伐、步点、对抗力量，以及良好的耐力和柔韧性。在足球训练过程中，科学的训练 *** 、合理的运动负荷和循序渐进的教学 *** 将进一步发挥儿童体质的优势，改善儿童体质的不足，全面提高儿童的体质水平。.只要他们能够坚持不懈地努力，孩子就会拥有强健的体魄和强壮的技能。

3、足球运动改善身体机能。

通过足球训练，有利于人体骨骼和肌肉的生长，增强心肺功能，改善循环系统、唿吸系统和消化系统的功能状态，有利于人体的生长发育，提高机体的抗病能力和适应能力。减低儿童在成年后患上心脏病、高血压、糖尿病及其他疾病的机会。它能改善神经系统的调节功能，提高神经系统判断人体活动复杂变化的能力，及时、协调、准确、快速地作出反应，使人体适应内外环境的变化，维持人体生命活动的正常进行。

4、培养孩子坚韧的意志和积极向上的精神。

足球是一项高度对抗性的集体竞赛。在这种既要求激烈竞争又要求团结合作的环境中，孩子的意志、素质和竞争意识将得到磨练，这有利于培养孩子的积极性、斗志、不怕困难、吃苦耐劳的精神。与此同时，足球比赛的形势急剧变化和复杂化，对运动员的思维、观察、判断、反应等能力提出了更高的要求。

运动营养学在体育运动中的应用价值？

运动营养学在体育运动中的应用价值就是，只要你天天运动了，你的身体会越来越好，你的所有的器官呀，以及细胞啊，都是有活力的

运动营养学的概念？运动营养学在体育运动中的作用

1.合理营养消除运动疲劳

由于运动训练是一项复杂而科学的系统工程，疲劳与恢复是决定训练成效的两个基本因素。因此，通过合理营养消除疲劳成为当前研究的热点。近年来，在这方面的研究归结起来有两个方面：一方面，是一些基本的营养素；另一方面，是一些营养补充品。如肌酸、支链氨基酸、精氨酸、牛磺酸、果糖等。现在已经研究出许多著名的运动营养补充品，这些营养补充品与 *** 不同，它们不为国际奥委会所禁止。合理使用不仅不会对运动员的身心造成危害，反而会对运动员的身体健康和运动能力提高有极大的好处。随着研究的深入，将会使运动营养成为训练以外提高成绩的强有力的手段。

2.加强能量代谢的强力营养素

这一类的营养素的机理是：通过营养素补充，使机体自身分泌的睾酮、生长激素、胰岛素和相关激素的水平提高，从而获得更佳的激素环境，或营养素本身直接作为肌肉合成的原料，促进肌肉加快合成代谢，增加肌力。

3.运动员的合理膳食

合理膳食有助于提高运动能力和促进运动后机体的恢复，合理膳食支持运动训练，是运动员保持良好健康和运动能力的物质基础，对运动员的机能状态、体力适应、运动后机体的恢复和伤病防治均有良好的效果。合理膳食为运动员提供适宜的能量；合理膳食有助于剧烈运动后机体的恢复；合理膳食可延缓运动性疲劳的发生或减轻其程度；合理膳食有利于解决运动训练中的一些特殊医学问题（不同体育项目、不同环境、不同年龄期的特殊医学要求）；合理的膳食可保障肌纤维中能源物质（糖原）的水平稳定，减少运动性创伤的发生率。

4.中药的补充

运动员训练可引起机体免疫水平的下降，而一些补益类中药却能保持免疫系统功能多稳定，中药的补充有利于安神与提高运动的休息质量，从而提高运动员的机体恢复能力。中药有利于抗疲劳的能力，延缓疲劳的出现，提高运动员持续运动的能力。中药能帮助运动员尽快恢复能量，提高机体的适应能力，增强机体对有害 *** 的抵抗能力，增加心肌收缩力，扩张血管抗心肌缺血及心率失常的作用；提高大脑的思维活动频率以及机体运动的效率；对糖和脂肪代谢均有促进作用，并促进骨髓造血功能。

足球运动的体能与营养

《足球运动的体能与营养》关于足球运动对身体的健康知识，下面我给大家介绍关于足球运动的体能与营养的相关资料，希望对您有所帮助。

《足球运动的体能与营养》的简介

《足球运动的体能与营养》一书，运用现代科学知识，全面系统地阐述了足球运动的体能与营养的概念、内容，与运动成绩的关系;对不同位置球员体能特点的要求;营养生化评价系统;体能恢复和提高;营养学手段等方面的知识，对我国足球运动具有重要的现实意义和指导意义。

作者的简介

杨则宜，男，1943年3月19日生，祖籍湖南。 1981年毕业于北京大学医学部运动医学研究所，获硕士学位。 1986年开始筹建国家体育总局运动医学研究所和中国 *** 检测中心，任筹建办公室副主任。 1970年晋升为研究员。 1991-1997年任国家体育总局运动医学研究所副所长、中国兴奋地剂检测中心主任。 1993-1998年任国际奥委会医学委员会委员和 *** 与运动生化委员会委员。 1998年任国家体育总局运动医学研究所运动营养研究中心研究员、博士生导师。 2002年1月任国家体育总局体能恢复与运动营养专家组长。 2001年5月任国家体育总局备战2004年奥运会专家小组成员，运动营养与体能恢复领域首席专家。 2002年3月-2004年5月任国家体育总局运动医学研究所、运动营养研究中心主任。 2004年3月任中国食品科学技术学会运动营养食品分会理事长。 2004年5月任北京体育大学博士后流动站导师。 主要学术成就： 1、承担部委以上级别课题18项; 2、研究成果获部级或国家级奖16项; 3、发表研究论文80余篇; 4、出版专著11本(包括出版中3本); 5、培养硕士研究生4人，博士研究生12人(包括在学研究生6人)。 王启荣，1971年出生，国家体育总局运动医学研究所运动营养中心助理研究员，博士。1995年毕业于成都体育学院运动医学系，获得医学学士学位。1995-1998年由国家体育总局体育科学研究所和首都体育学院联合培养攻读硕士学位，在此期间曾作为《中国足球报》的特约撰稿分表有关足球运动损伤防治文章数十篇，撰写出版有关足球书籍十余万字。2000年考入北京体育大学研究生院和国家体育总局运动医学研究所攻读博士学位，从师于著名运动营养学家杨则宜研究员。学习期间曾参与备战2000年悉尼奥运会、2002年盐湖城冬奥会以及2002年世界杯足球赛亚洲区十强赛的科研攻关与科技服务工作;还承担了国家科技部奥运攻关课题《重点体能项目运动员消除疲劳及综合体能恢复系统的研究和建设》的子课题研究。毕业后留所工作，主要从事运动员膳食调查、营养干预、生化监控及应用基础研究工作。现为国家体育总局备战奥运会“营养――膳食――恢复”专家组成员，同时还担任《中国运动医学杂志》特约评审专家和编辑工作。

书籍的目录

之一章 足球运动体能的概念

一、体能训练的概念及内容

二、足球运动员体能训练内容

第二章 体能水平与足球比赛成绩的关系

第三章 不同位置球员的体能要求特点

一、跑动能力的研究

二、影响跑动的因素

第四章足球运动员的体能测试及评价 ***

一、足球运动员所需的身体素质

二、运动能力测试的动机

三、体能测试原则

四、测试法的选择

五、测试的实行

六、有氧测试过程

七、无氧测试过程