冬奥会圣火是在希腊古奥林匹亚遗址赫拉神庙前采集。奥运圣火象征着光明、团结、友谊、和平、正义，必须通过阳光采集，让阳光集中在一枚凹面镜的中央产生高温，然后引燃圣火，这是采集奥林匹克圣火的唯一方式。1934年，国际奥委会在。
2020年3月12日，东京奥运会圣火在希腊伯罗奔尼撒半岛的古奥林匹亚遗址采集成功，火炬随后开始在希腊境内传递。3月24日，国际奥委会与东京奥组委发表联合声明，确认2020东京奥运会将推迟至2021年举行。2020年3月30日，国际奥委会。
而在这次的2020东京奥运圣火采集现场，一共是有35位女祭司来参加，其中桑西·乔治乌担任作为希腊著名演员担任了此次更高的女祭司。在火炬点燃了之后，桑西·乔治乌与之一位火炬手安娜·科拉卡基完成交接。
因为圣火对于希腊，或者说对于奥运会的意义重大，所以其采集极具仪式感，必须由女祭司用凹面镜汇集日光，然后使日光自然点燃火炬。因为他们认为，这样得来的火，是来自“奥林匹斯神山”上的火，是圣洁的、纯洁无比的。
2020年3月12日，2020年东京奥运会圣火采集仪式在希腊奥林匹亚赫拉神庙举行，更高女祭司通过太阳光成功采集到火种并点燃圣火盆，宣告东京奥运圣火顺利点燃。值得一提的是，希腊射击运动员科拉卡基是奥运历史上之一位女性头棒火炬。
在3月19日的时候，在雅典的帕纳辛奈克体育场内，东京奥组委会的代表井本直步子。接过了奥运火炬，并成功的将其点燃带走。这也意味着本次奥运火炬交接仪式成功落幕。而在这之后，本次奥运圣火将由曾经的日本游泳运动员井本直。
北京时间3月16日，东京奥运会组委会表示，3月25日的东京奥运会火炬传递开幕式将在福岛县东北部举行，为了避免新冠疫情传播，组织方决定以没有观众的形势举行。作为2011年3月地震和海啸引发的核危机管理前线基地的J-Village足球。
2020年东京奥运会圣火采集在3月12日进行，经过在希腊境内3200公里的传递，圣火于3月20日抵达日本。3月24日，国际奥委会（IOC）发表声明，就确定延期的东京奥运会和残奥会指出不会在年内举办，并表示“圣火将留在日本”。
奥运圣火的采集地点是希腊奥林匹亚的赫拉神庙，在采集圣火前会有女祭司朗诵致太阳神的颂词。圣火采集成功后，女祭司会把火种带到古代奥运会场内的祭坛，点燃之一名奥运火炬手手中的火炬。奥运圣火采集完毕后就会在世界各地进行。
2020年东京奥运会圣火采集仪式于北京时间3月12日下午17点30分，在希腊古奥林匹亚遗址举行。由于受到新冠病毒肺炎疫情的影响，本次圣火采集仪式只面向国际奥委会、东京奥组委等100名相关人士开放，从而35年来首次在没有观众到场。